Acerca de las clases
DíA 2 . WOK DE VERDURAS CON LANGOSTINOS
Coliflor:150g
Brócoli: 150g
Zanahoria: 100g
Maíz: 30g
Langostinos o gambón: 200g
Aceite de oliva virgen extra: 10ml
1. Lava bien las verduras.
2. Cocina al vapor el brócoli y la coliflor.
3. Parte en rodajas la zanahoria.
4. Enjuaga bien el maíz.
5. Haz a la plancha los gambones.
6.En una ensaladera mezcla todos los ingredientes.